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❍ 기 간: 7. 3.(목)~ 7. 9.(수) ❍ 대 상: 27개소(일산해수욕장 및 주전해변 주변 일반·휴게음식점, 보양식 취급 음식점) ❍ 점 검 반: 환경위생과 위생지도팀 및 소비자식품위생감시원 ❍ 점검내용 • 소비기한 경과 원료 또는 제품을 조리목적으로 보관·사용 • 냉장·냉동식품 보존기준 준수, 음식물 재사용 여부 • 조리시설 및 조리기구의 위생적 관리 여부 • 위생모·마스크 착용 등 위생적 취급기준 준수 여부 등
